{ La Grand Combe }

Idéalement située au cœur des vallées cévenoles, La Grand’Combe est le point de départ pour découvrir les hauts cantons cévenols et la basse Lozère. Née de l’exploitation des mines de charbon, La Grand’Combe est aujourd’hui une ville accueillante aux espaces verts et fleuris dont le marché traditionnel (mercredi et samedi) propose une large gamme de produits du terroir cévenol.

Plus d'infos, IcI

{ Au pont du Gard }

Yasuhiro CHIDA

Plus d'Info IcI

Né en 1977 à Kanagawa (Japon) et diplômé en architecture à Musashino, Yasuhiro Chida crée des installations monumentales immersives sur l'espace public, autour de la conscientisation de l'espace et de la transformation des sensations somatiques. La thématique la plus prégnante dans son l'oeuvre est la perception physique et sensorielle de notre environnement, et la façon selon laquelle chacun interragit avec les potentiels changements de celui-ci.

Le Blog du Mas des Paillasses est né le 23/01/2008

et fête aujourd'hui

ses 16 ans !!

En ROUTE

 pour une nouvelle année de blog ?

 Rendez-vous chaque jour à 20H04 ??

 ( y arriverai-je ?) ( me suivrez-vous ?)

 16 ANS : 5 158 ème message

32 351 photos

 103 548 commentaires (de - en -)

307 abonnés (de - en -)

{ Instagram depuis le 1er décembre 2020 }

Clique IcI

Rétrospective

J'ai choisi UNE photo par mois :

23 janvier 2024 (les photos de 2023 )  

Retour en arrière sur l'année écoulée :

Danser, pédaler, skier, chiner, photographier, visiter,voyager, lire, fleurir, découvrir, recevoir, créer, coudre, cuisiner, jardiner, sortir, courir autour du Mas...

♥ Aimer ♥

 { L’INCONTOURNABLE MARSALA }

On ne vous l’apprend plus

ce rouge terracotta tirant sur le lie-de-vin est

LA couleur de l’année !

oOo

Un ton à mi-chemin entre le brun terre et le rouge vin qui

"enrichit nos esprits, nos corps et nos âmes" dixit Pantone.

Une teinte "polyvalente". La couleur est décrite comme "naturelle", "épicée", "chaleureuse", robuste", "subtile" , et "polyvalente" par la célèbre entreprise de nuanciers. D'après Pantone, la teinte à la fois "terrienne" et "sophistiquée" fait son effet aussi bien dans la cosmétique, que dans la décoration, la mode, le design et même la gastronomie.

Cité épiscopale, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO

Un ensemble urbain de brique unique...

...Unique par sa couleur, sa puissance et son harmonie.
La Cité épiscopale est structurée autour de 2 véritables forteresses médiévales :
- la Cathédrale Ste Cécile, la plus grande cathédrale de brique au monde
- le palais de la Berbie, ancienne place forte des évêques aujourd'hui siège du  MuséeToulouse Lautrec, la plus importante collection publique du peintre au monde.

La palangre est un engin de pêche dormant composé d'une ligne sur laquelle sont fixés des cordages se terminant par un hameçon.

Le palangre est un restaurant au bord du canal au Grau du Roi 

Plus d'infos IcI

Soupe de poissons Maison et sa garniture

Encornet à la plancha au chorizo en persillade

Champignon des neiges

{ Saumur, Trésor en Val de Loire }

1ère étape de retour

L’élégance de la ville doit beaucoup à la haute silhouette de son château, assis sur la rive gauche de la Loire. Le tuffeau vaut à la ville d’être surnommée Saumur la Blanche.

Au cœur du Val de Loire classé en 2000 « Patrimoine mondial de l’humanité », le château de Saumur est situé sur la route historique de la Vallée des Rois, sur la route historique des Plantagenêts...

{ Yucca dans la Maison }

 VOS  BOUQUETS :

Je continue ma cueillette dès que possible

oOo

Sylvie, Nadine, Mathilde, Miche (sans blog)

Annie, Annie, Béatrice, Binchy, 

 Dom, Evelyne, Jean Pierre, LyLou

Mamounette, Marine, Michèle, Pascale, Patricia,

Sylvie,  Rose , Sabine  

Merci

Le bouquet du vendredi

#410#

BEAU WEEK-END

Sauvées du Gel :

Le mot Ikebana vient de Ikeru, faire vivre, et de bana ou hana, fleur. On pourrait le traduire par «faire vivre les fleurs», «amener les fleurs à la vie»

L'Ikebana, art floral japonais, est un art millénaire dans lequel la disposition des éléments du bouquet est réglée par une symbolique héritée des offrandes de fleurs faites au Bouddha depuis le VIIème siècle. Pour en savoir + IcI

Que l'on fasse son premier ou son centième bouquet, l'émotion est la même.

Chaque branche, chaque fleur est unique.

Le bouquet du vendredi # 11 #

Bon week end et bonnes vacances !!

2244ème message

A 2 pas du Mas, peit poulain devient grand...

Le Camargue

L'une des caractéristique principales de la race est sa couleur de robe grise, qui est obligatoire pour l'inscription au studbook, tout cheval d'une autre couleur est en effet automatiquement radié du registre d'élevage. Le cheval camarguais adulte est très fréquemment perçu à tort comme blanc par les non-initiés, mais il a, en réalité, la particularité de naître poulain avec une robe foncée, généralement baie ou rouanne, et de s'éclaircir avec l'âge sous l'effet d'un gène dit « du grisonnement », qui empêche peu à peu la migration des pigments dans le pelage. C'est ainsi que, vers l'âge de 5 à 6 ans, le cheval de Camargue présente généralement une robe d'apparence complètement blanche, parfois légèrement truitée ou mouchetée. 

En avril -->

En août -->

Oh !

Hommage aux Mages

Balades sur les rails abandonnés depuis bien longtemps...

Le peintre Georges Bauquier, collaborateur de Fernand Léger, créateur du musée Fernand-Léger de Biot, est issu d'une famille mageoise. Dans les années 1970, il a monté, dans les locaux de l'école du village plusieurs expositions de grande qualité. À sa demande, Nadia Léger a légué à la commune La Femme à l’Oiseau, une mosaïque de Fernand Léger qui orne le fronton de la salle polyvalente.

L'ancienne gare de chemin de fer, sur l'embranchement de la petite ligne Alès-Bessèges de la SNCF, a été transformée en habitation. On y voyait passer les trains de charbon venant du Martinet, de Saint-Florent-sur-Auzonnet et de Saint-Jean-de-Valériscle, rejoignant la ligne principale à Saint Julien de Cassagnas. Cette ligne servait également à acheminer les bobines de soie grège vers Lyon pour y être tissées.

{ Ville médiévale, Ville de sel}

Lorsqu’on visite l’Autriche, on pense souvent aux grandes villes incontournables : Salzbourg, Vienne ou Innsbruck. Mais le pays compte également plusieurs petites villes romantiques où il fait bon flâner, parfaites pour une excursion d’une journée ou lors d’un circuit touristique. Regroupées au sein de l’association « Kleine Historische Städte » Ces petites villes historiques, au nombre de 15, sont reconnues pour leur charme et leur architecture. Dispersées de part et d’autre du pays, ces lieux, qui comptent en moyenne 20 000 habitants, offrent de nombreux monuments historiques à visiter, mais aussi de petites ruelles typiques et des cours intérieures romantiques qui ne demandent qu’à être découvertes.

Plus d'infos IcI

"Se nourrir est un besoin, savoir manger est un art."

François Rabelais

oOo

- Photos du jour -

Un Food truck ou camion restaurant est un véhicule équipé d'installation pour la cuisson et/ou la préparation et la vente d'aliments et de boissons.

De manière générale, il existe de nombreux dispositifs de restaurations mobiles, proposant une large gamme de produits, sandwichs, glaces, beignets, et dénommés de façon diverses (camion snacks, camions sandwichs, camion-pizza, camion friterie, camion-glacier, etc.).

{ L’élégante ville de San Pellegrino }

Dans la Valle Brembana, devenue au cours du XXème siècle une des localités touristiques préférées de la haute société, mais qui était déjà bien connue au Moyen-âge pour ses eaux thermales, évoque encore aujourd’hui les ambiances de luxe de la Belle Époque.

En effet, l’image de San Pellegrino est strictement liée aux interventions d’urbanisme de l’architecte milanais Romolo Squadrelli, appelé en 1902 pour changer l’aspect de cette ville, pour la doter de structures d’accueil et de divertissement des hôtes.

Véritable bijou de l’architecture Liberty, l’édifice scénographique du Grand Hôtel trône sur la rive de la rivière, avec seux longues ailes symétriques qui se réunissent dans le grand corps central, surmonté d’un grand dôme et décoré de motifs floraux.

À seulement vingt-cinq kilomètres de Bergame, au cœur des montagnes de la Val Brembana, San Pellegrino était devenue un endroit à la mode et très fréquenté en plein milieu de l’inoubliable Belle Époque. Dès le début du XXe siècle déjà, San Pellegrino Terme s’était équipée de structures et de services qui enchantaient les visiteurs et qui contribuèrent à diffuser sa renommée.

Le complexe du Casino remonte à 1904 avec son entrée scénographique, son escalier monumental et ses splendides pièces dont le Salon des Fêtes ; à côté, les Thermes plongées dans la verdure avec des salles et des porches où l'éclat des marbres, des mosaïques et des splendides vitrages allait de pair avec des équipements sanitaires et des services à l’avant-garde ; plus en bas, aligné le long du Brembo sur lequel domine avec sa façade de 128 mètres, le colossal Grand Hôtel, construit en 1905. Le style liberty s'alliait au goût et au plaisir d’une société cosmopolite.

Ses eaux

Excellentes pour combattre les calculs, les maladies du foie et de l’appareil digestif, les sources de San Pellegrino étaient déjà connues au Moyen-Âge mais ce n’est qu’au XVIIIe siècle que l’on commença à en exploiter les vertus thérapeutiques. Vers la fin du XVIIIe siècle et au début du XXe siècle, la localité devint un centre thermal de premier ordre. La Grande Guerre marqua le déclin des thermes tandis que ne cessait de se développer l’exploitation de ses excellentes sources. L’eau minérale S. Pellegrino est sur les tables du monde entier.

Fontaine gratuite uniquement pour les habitants de San Pellegrino :-)

{ De l'Antiquité à Aujourd'hui }

Des Fouilles archéologiques à Daniel Buren

Le Marché, La Place de l'Hôtel de Ville, Le Palais Royal

Le Palais Madame, Le Palais Carignan, Les Musées

Les Cafés, Le Pô, La Porte Palatine, Le Château Médiéval

Les Places (la place Vittorio Veneto : 31 000m2)

Les Rues : 24 km de promenades abritées

{ Quand le Fleuriste vous livre un vendredi }

Quand le Bouquet du Vendredi n'est plus virtuel

Quand Rose me fait une ENORME Surprise

Magnifique Orchidée Blanche dans son pot Blanc

MERCI Rose !

VOS 19 BOUQUETS :

Je Continue ma cueillette dès que possible...

Sylvie, Julie et Mathilde (sans blog)

Annie, Annie, Béatrice, Binchy, Cath

 Christine, Danièle, Emmanuelle, Emmanuelle,

 Dom, Evelyne, Jean Pierre, Laurence, LyLou

Mamounette, Marine, Michèle, Nadine, Pascale, Patricia,

Sylvie,  Rose , Sabine  

Merci

Le bouquet du vendredi

#387#

BEAU WEEK-END

{ Bouquet Odorant }

VOS  BOUQUETS :

Je continue ma cueillette dès que possible

oOo

Sylvie, Nadine, Mathilde, Miche (sans blog)

Annie, Annie, Béatrice, Binchy, 

 Dom, Evelyne, Jean Pierre, LyLou

Mamounette, Marine, Michèle, Pascale, Patricia,

Sylvie,  Rose , Sabine  

Merci

Le bouquet du vendredi

#404#

BEAU WEEK-END

{ Bouquet glané dans le champ voisin }

Vos 13 Bouquets

{ Panna Cotta parmesan & Fenouil }

Pas de cueillette ce vendredi

Le bouquet du vendredi

#503#

BEAU WEEK-END

 Vos  Bouquets

{ Pas de fleur dans mon jardin }

Des fleurs dans une assiette

Création de mon amie Françoise

Merci !

Pas de cueillette ce vendredi

Le bouquet du vendredi

#507#

BEAU WEEK-END

 Vos  Bouquets

oOo

Sylvie, Nadine, Mathilde, Miche, Julie, Jo, Pascale (sans blog)

Annie, Annie, Béatrice, Binchy, Cath

 Dom, Emmanuelle, Evelyne, Jean Pierre, LyLou

Mamounette, Marine, Michèle, Mémé YoYo, Pascale, Patricia,

Sylvie,  Rose , Sabine, Sylvie, Giovinetta 

Bon, voilà la liste de mes "tagguées",les Unes soupirent :"Encore !!",les autres soupirent"Déjà!!" mais...... cest le jeu "mespovtagguées" !! Merci de jouer le jeu !

    http://lacuisineemotion.canalblog.com/        http://anaispourrit.blogspot.com/

    http://lafeemaladroite.canalblog.com           http://mcdeco.canalblog.com/

    http://ehouimapovlu7.canalblog.com/           tp://arrosoir2rosalie.canalblog.com/

    http://latelierdeso.canalblog.com/

Bon week end à Toutes !!

5 comme 5 mars, comme le jour de mon anniversaire :

5 pots de romarin rampant :

Pour en savoir +, IcI

Merci Pascale (toujours pas de blog !!)

Parce que j'ai gagné au tirage au sort chez ELLE

Pour transporter une tarte chez les voisins, par exemple :

Merci Sophie "Les Trésors de Noah", rendez-lui visite sur son blog, dans sa boutique, ou sur le blog collectif...

Qui n'a pas encore son "Gravatar" ??

contraction de Globaly Recognized Avatar 

ou tout simplement,

"mettre une photo (ou logo) ou un avatar lorsque vous laissez un commentaire"

Clique IcI, parce que c'est ELLE qui m'en a parlé

pour tout savoir et avoir une belle signature !!!

Voilà la mienne :

A vous de jouer !!!!

Recette de Mère en Fille...

Les bressans étaient surnommés par leurs voisins les ventres jaunes :

- D'après une version, ceci proviendrait du fait qu'ils fixaient à leur ceinture les pièces d'or provenant de la vente de la volaille de Bresse.

- Selon une autre version, les bressans ont été les premiers à manger du maïs à la place du blé sous la forme de gaudes, par exemple. Pour cela, leurs voisins comtois ou bugistes pensaient que l'intérieur de leur ventre devait être jaune - la farine de maïs était torréfiée, et incluait la peau pigmentée des grains, contrairement à la plupart des farines de maïs trouvées dans le commerce au XXI^esiècle.

(Wikipédia, Là)

Mais aussi, des "mangeurs de courges" !!!

Recette de tradition orale sans détails, sans proportion, "au goûter" !!

WIKIPEDIA : La gigérine, également appelée « pastèque à confiture », barbarine, méréville ou citre est une variété de la pastèque (Citrullus lanatus), de la famille des Cucurbitaceae. Elle produit un fruit, qui comme le coing n'est pas comestible cru, mais uniquement cuit sous forme de confitures, gelées ou tartes.

Elle est communément appelée « courge gigerine » ou « courge barbarine » dans le sud de la France, bien qu'elle ne soit pas une courge au sens strict du terme.

Très utilisée en Espagne ou au Portugal, elle y porte le nom de gila.

Recette, Là