Christiane d'ALSACE m'a "encore" gâtée pour mon anniversaire, son colis est arrivé juste la veille du jour J :

Des gourmandises au chocolet, une jolie boîte en zinc pleine de gâteaux, un coeur ardoise à suspendre, 4 coeurs en argile, un gros coeur en rotin, une poulette et des oeufs décorés !!

Merci Christiane !!

Qui saura ce que sont ces objets ?

Qui sera le ou la première à trouver ?

Deux "trésors" vieilleries  que Luce m'a données :

Une panière et un hamac,

OK ! mais ces 2 objets ont

une histoire bien particulière, laquelle ?

J'attends vos propositions !!

Luce donnera peut être des indices (dates) ?

oOo

La panière :

Effectivement, un berceau de l'assistance publique  (les années 20-30)

Le hamac :

Effectivement, "mon" hamac pour voyager en voiture (les années 60)

Samedi...

Petit déjeuner à 3, où l'on "teste" la nouvelle boulang' du village  :

Déjeuner à 4, sur la terrasse où l'on déguste la côte de boeuf de la ferme :

Pause café (la torréfaction du village a fermé il y a qq années...):

Repas du soir à 7, où l'on apprécie le brochet pêché dans l'étang du village :

Les samedis se suivent...

Après une soirée choucroute

 et une soirée Chili con carne, au profit d'association,

Une soirée entre amis avec un menu "plus Light" !!

L'apéritif est servi sur la terrasse :

Crudités, surimi, roulés au jambon-fromage, palmito aux fromages...

Salade exotique, pavé de saumon à la plancha, gratin de courgettes du jardin (congelées), plateau de Pélardons de la ferme voisine, verrines fraises du jardin (congelées) et menthe fraîche du jardin !!!

Nos invités sont venus avec des Muffins à la noix de coco !!

Qui dit Villefort, dit...

... "le" restaurant LA CLEDE

Chez BALME :

Foie gras chaud pané au pavot choux chinois braisé

Ou

Crème brûlée aux cèpes du Mont Lozère

Ou

Flan de cèpes au jus de persil

Ou

La soupe d'orge perlée à la saucisse de châtaigne

oOo

Agneau de Lozère à la bière de châtaigne

Ou

Pavé de truite saumonée du lac

oOo

Le gâteau aux châtaignes sauce chocolat

Ou

Le fondant de marron et caramel

oOo

Pour en savoir plus sur l'hôtel-restaurant et les cours de cuisine :

IcI

Collectionnite :

Étymologie :Ce mot est composé de collection avec le suffixe -ite indiquant généralement une maladie inflammatoire.Nom commun féminin

Compulsion à collectionner, à amasser des objets de collection.

• Les collectionneurs se répartissent entre ceux qui sont placard (amassant des objets d'art pour leur seul plaisir) et ceux qui sont vitrine (exhibant leurs trouvailles) mais tous ont la collectionnite aigüe.

Je constate qu'il n'y a pas de noms à ces collectionneurs...!!!

"Collection de GALETS"

DEHORS & DEDANS -->

NATURE & PEINTS -->

Peints et offerts par Sarah (il y a longtemps maintenant !)

Offerts ou collectés en rivière, en mer ou au bord de l'océan...

Et les 2 derniers... De la Saône et de la Cèze :

Merci Jo, merci Matthis !

(45545 commentaires)

{ En Tête à Tête }

Plus d'Infos, IcI ou IcI

Brochette de Noix de St Jacques cuite à la plancha sur lit d'agrumes

Foie gras de canard, chutney de figues et raisins frais

 Filet de loup grillé à la plancha et risotto aux cèpes

 Coeur de filet de boeuf et pommes de terre écrasées, ail confit aux épices doux

 Coque chocolatée (chocolat blanc), fondant au chocolat et marron glacé

 Nem au chocolat

Seaquarium du Grau du Roi,

qui est devenu

 "l'aquarium du château du roi"

dans la bouche des petits !!

Mes seules photos, pas le temps...

Celles, ci-dessous datent de 2008 ici

Si vous vous promenez par là, n'hésitez pas, les enfants adorent le tunnel des requins, mérous, tortues...etc

Plus d'infos IcI

Gâtée

Quand BloG rime avec Générosité :

Merci Martine  (Brest) !

Reçu aujourd'hui !!

Merci Béatrice (Dinan) !

 Il y a quelques temps déjà :

Merci Armella (Vendée) !

Merci Stéphanie (Haute Normandie) !

...

 ...et il y a longtemps maintenant mais je l'aime toujours autant :

Merci Ani (Bretagne Sud)!!

Rendez leur visite de ma part !!

Prêté par Laurence :

 Pour en savoir + : Là

 Ce roman autobiographique aurait pu être infiniment triste et révoltant, et il l’est, mais pas seulement. Frank McCourt devenu vieux écrit en donnant la parole à l’enfant qu’il était, ce qui donne un récit au jour le jour, innocent et spontané. Le petit Frank ne juge pas, il se contente de chercher à manger, d’éviter d’aller à l’école, de se préparer pour sa première communion, de jurer à son père ivre à trois heures du matin qu’il est prêt à mourir pour l’Irlande. Le petit Frank ne se lamente pas, s’il a froid et faim, il essaie d’y remédier. Et comme tous les enfants, il aime jouer, rire et passer du bon temps à l’école en se moquant du maître. Alors que cela aurait été si facile, il n’y a jamais de misérabilisme dans ce roman, et si le contexte est bel est bien sordide, le ton ne l’est jamais. Il tente de comprendre et son regard d’enfant est bien souvent touchant.

Ce roman, le premier de l’auteur alors âgé de soixante-sept ans, a remporté le prix Pulitzer.

 Prêté par Gérard :

J'ai déjà lu :

Offert par Huguette :

Pour son titre (et parce que je n'avais pas lu les 2 premiers !!)

Quatrième participation :

Petites règles entre ami(e)s du SummerTime
"Summertime" est un petit jeu très simple,
chaque weekend des mois de l'été (samedi/dimanche),
prenez un cliché ou une vidéo de votre weekend
et associez le à une peinture, œuvre d'art.
Le lien entre les deux images peut être esthétique, symbolique ou affectif !
Une fois le dialogue crée, laissez moi un commentaire
sous le post témoignant de votre participation.
Je ne manquerai pas de le relayer et d'inviter tout le monde
à regarder par ces jolies fenêtres.

FARNIENTE

OU

Plus d'infos sur ce jeu, Là

Cinquième participation :

Petites règles entre ami(e)s du SummerTime
"Summertime" est un petit jeu très simple,
chaque weekend des mois de l'été (samedi/dimanche),
prenez un cliché ou une vidéo de votre weekend
et associez le à une peinture, œuvre d'art.
Le lien entre les deux images peut être esthétique, symbolique ou affectif !
Une fois le dialogue crée, laissez moi un commentaire
sous le post témoignant de votre participation.
Je ne manquerai pas de le relayer et d'inviter tout le monde
à regarder par ces jolies fenêtres.

LIANES

Plus d'infos sur Claude VIALLAT, Là

Plus d'infos sur ce jeu, Là

Sixième participation :

Petites règles entre ami(e)s du SummerTime
"Summertime" est un petit jeu très simple,
chaque weekend des mois de l'été (samedi/dimanche),
prenez un cliché ou une vidéo de votre weekend
et associez le à une peinture, œuvre d'art.
Le lien entre les deux images peut être esthétique, symbolique ou affectif !
Une fois le dialogue crée, laissez moi un commentaire
sous le post témoignant de votre participation.
Je ne manquerai pas de le relayer et d'inviter tout le monde
à regarder par ces jolies fenêtres.

NENUPHAR

Plus d'infos sur ce jeu, Là

Bonne Fête à toutes les

NELLY & HELENE

Hélène

Aileen, Aléna, Eileen, Elaine, Eléana, Elena, Elina, Eline, Ellen, Ellenita, Ellia, Ellina, Elne, Elyne, Héléna, Hélia, Héliane, Hélicia, Héliciane, Hélicie, Iliona, Ilioné, Ilona, Lana, Léna, Lénaïg ou Lénaïc, Lennie, Leno, Marlène,

Nelly

montage photofiltre

18 août 2010, Là

18 août 2009, Là

18 août 2008, Là

Septième participation :

Petites règles entre ami(e)s du SummerTime
"Summertime" est un petit jeu très simple,
chaque weekend des mois de l'été (samedi/dimanche),
prenez un cliché ou une vidéo de votre weekend
et associez le à une peinture, œuvre d'art.
Le lien entre les deux images peut être esthétique, symbolique ou affectif !
Une fois le dialogue crée, laissez moi un commentaire
sous le post témoignant de votre participation.
Je ne manquerai pas de le relayer et d'inviter tout le monde
à regarder par ces jolies fenêtres.

CHAT

Parce qu'à l'heure qu'il est,

GATITO

est dans sa nouvelle famille !!

Plus d'infos sur ce jeu, Là

Huitième participation :

Petites règles entre ami(e)s du SummerTime
"Summertime" est un petit jeu très simple,
chaque weekend des mois de l'été (samedi/dimanche),
prenez un cliché ou une vidéo de votre weekend
et associez le à une peinture, œuvre d'art.
Le lien entre les deux images peut être esthétique, symbolique ou affectif !
Une fois le dialogue crée, laissez moi un commentaire
sous le post témoignant de votre participation.
Je ne manquerai pas de le relayer et d'inviter tout le monde
à regarder par ces jolies fenêtres.

RENTREE IMMINENTE

1959

ROBERT DOISNEAU

Plus d'infos sur ce jeu, Là

Thème de saison !!

Un seul livre ce mois de novembre mais j'ai fait "durer le plaisir" !!

Le choix des libraires : A la mort de sa grand-mère, Iris apprend qu'elle hérite de la maison de famille en lieu et place de sa mère et de ses tantes. Bien décidée à refuser cet héritage, elle se donne quelques jours pour revoir les lieux, et prendre une décision.

Au fil de la visite et des jours qui passent, elle découvre le charme de la vieille maison, son «odeur de pomme et de vieilles pierres», le passé qui ressurgit dans les confidences de Mr Lexow, le vieil instituteur, découvre les amours contrariés de ses tantes, et renoue avec Max, un garçon d'autrefois, aussi sauvage qu'elle peut l'être. Elle comprend qu'elle n'hérite pas seulement d'une maison, mais d'une histoire familiale.

Sur le thème de l'héritage et du poids du passé, une saga sur trois générations de femmes où se mêlent bonheur et tragédie, humour et gravité, dans le goût de massepain des pépins de pommes d'autrefois. Un livre d'une grande sensibilité.

Rose de Noël blanche

Famille : Renonculacées
La rose de noël, autre nom commun de l'Hellébore, porte bien son nom car c'est une des rares plantes vivaces à fleurir pendant une grande partie de l'hiver dans votre jardin.
Cette plante très robuste est excellente à la mi-ombre. Elle a un feuillage persistant vert sombre et des fleurs blanches souvent teintées de rose à l'extérieur.

Déjà en fleur en juillet, là

Et aujourd'hui, encore :

- Photos du jour -

Voici une jolie légende :
La nuit de la naissance du Christ, Madelon, une petite bergère qui gardait ses moutons, vit les rois mages et divers bergers, chargés de cadeaux, traverser le champ couvert de neige où elle se trouvait. Les rois mages portaient l'or, la myrrhe et l'encens, les bergers des fruits, du miel et des colombes. Madelon pensa qu'elle n'avait rien, pas même une simple fleur, pour ce nouveau-né d'exception.  Un ange voyant ses larmes frôla la neige, révélant ainsi une très belle fleur blanche ombrée de rose : la rose de Noël.

 Bonne Semaine !!

Jasmin d'hiver...

Jasminum nudiflorum

Le jasmin jaune (jasmin d'hiver) veut dire : je veux être tout pour vous. Il symbolise aussi la grâce et l'élégance.

Le grand duc de Toscane avait réussi en 1699 à se procurer un pied d'un jasmin à fleurs doubles qui embaumait. Il était si jaloux de sa plante qu'il avait interdit formellement de la multiplier et son jardinier avait défense de la bouturer. Or, le jardinier était amoureux. Le jour de l'anniversaire de sa dulcinée, il lui offrit un bouquet au milieu duquel, il avait placé une tige de ce fameux jasmin. Charmée par le parfum de la plante, le jeune femme planta la tige, qui s'enracina et fleurit ensuite. Elle décida alors d'en vendre des boutures, ce qui lui permet de gagner suffisamment d'argent pour constituer sa dot et épouser le jardinier de son cœur.

oOo

Flash météo : gelées du matin puis grand soleil et ciel bleu, pas de vent...

oOo

Salade du Jardin, 

sauce au vinaigre de coing, huile de noisette

oOo

Cocotte de crevettes et asperges au Parmesan

oOo

Tagliatelles "maison" aux cèpes

sauce crémeuse aux cèpes de pays !

oOo

Fromage en faisselle, ciboulette du Jardin

oOo

Tarte aux pommes "de La Baraque"

Chantilly caramel au beurre salé

oOo

Café

"ça caille Ma Caille !!"

Caille -->

1) Ornithologie: Petit oiseau de passage qui a le plumage grivelé, souvent un gibier, et dont la chair est délicate.

2) Terme affectueux.

3) ça caille : verbe intransitif, avoir froid (familier).

"Caille au safran"

Recette : Là

"Tiramitsu aux cerises"

Bon Appétit !!

{ MAS DES PAILLASSES }

 11 mars 1992

 11 mars 2012

oOo

Nous avons découvert le Mas

le samedi 11 mars 1992

(Mas Deschanel à l'époque

Mas des Paillasses aujourd'hui)

Retour en arrière...

* Photos prises le jour de la visite avec l'agent immobilier et

* Photos prises aujourd'hui

Merci Gary, merci Matthis d'avoir accepter de "poser" 20 ans + tard !!

Plus de photos IcI

20 ans, 20 ans de travaux !!!

1 600ème message

  TREVISO,

dans la plaine du PÔ, en VENETIE :

Pour en savoir + : IcI

La porte d'entrée du centre ville -->

• La Piazza dei Signori et le Palazzo dei Trecento

J'ai même vu les poules et pintades de LUSSAN

(céramique à 15km du Mas des paillasses !) :

Encore une ville à visiter le nez en l'air !!

FERRARE

Delta du PÔ

en Emilie Romagne

Pour en savoir plus, IcI

LE CHÂTEAU

Tremblement de terre de mai 2012 -->

La secousse a duré une vingtaine de secondes interminables et a été ressentie dans tout le nord-est, de l’Emilie-Romagne à la Vénétie.

A Ferrare, dont le centre historique est classé au patrimoine mondial, des corniches calcinées, provenant probablement du château d’Este, construit à partir de 1385, gisent sur la place Savonarole...

Bonne Fête à toutes les

NELLY & HELENE

Hélène, Aileen, Aléna, Eileen, Elaine, Eléana, Elena, Elina, Eline, Ellen, Ellenita, Ellia, Ellina, Elne, Elyne, Héléna, Hélia, Héliane, Hélicia, Héliciane, Hélicie, Iliona, Ilioné, Ilona, Lana, Léna, Lénaïg ou Lénaïc, Lennie, Leno, Marlène,

Nelly

18 août 2011, Là

18 août 2010, Là

18 août 2009, Là

18 août 2008, Là