Tout est question de présentation ? (si tous les ingrédients y sont quand même !!!)

Bon Appétit !!

Le vent nous a obligé à manger dedans !!

Axelle nous a fait ses  "courgettes farcies"  au reblochon et riz :

Elle a régalé tout le monde !!

Meringues "maison" (pour utiliser les blancs d'oeufs lorsque l'on fait une glace "maison" !!!!!)

"Rose" pour les Filles et "Marron" pour les Garçons !!!!

Recette toute simple de Marmiton

Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Vite au jardin et ... en cuisine !

A table !!

Légumes du jardin & porc cuisinés façon wok !

Quand nos amis reviennent de Madagascar, ils nous ramènent... des bâtons de Vanille !!! Et grâce à ma sorbetière, je propose de la glace à la vanille "maison" !!!

Merci Françoise et Gilles !!!

Quelques photos...

Cake olives jambon, tartelettes tomate chèvre.........

Des pâtes, oui, mais.....d'Italie !!!

Pour faire suite au message d'hier, je dois dire que lorsque notre amie italienne nous rend visite, elle vient avec ..........des pâtes et bien d'autres choses !!!

MERCI PAOLA !!!!

Quand notre ami belge nous rend visite, il crée l'évènement à l'aéroport, le contrôleur voulait avoir confirmation que ce qu'il voyait dans la valise était bien ce à quoi il pensait :

2KG de....moules !!!!

Cuisinées le soir même :

UN RÉGAL : MERCI MICHEL !!!!!

Régime des Vacances : salade, tomates (du jardin) et selon l'envie, oeufs, magret de canard,poulet, champignons à lhuile, thon, anchois.../...

Pour des verrines encore + rafraîchissantes : concombres, fromage blanc ciboulette, crevettes et radis roses!!

et, en dessert... fraises et menthe du jardin, crème fraîche et sucre rose !

Un déjeuner sous la tonnelle, au frais !!!

Encore des "douceurs" !!

Danièle      Lovida     Kriss       Sophie       Cécile    Sylvie  

Je vous ai emprunté des photos sur vos blogs!!

C'est Le Temps des Cerises !!!

Mais les cerises : on les mange soit dans l'arbre, soit en clafoutis !!

Françoise n'était pas venue les mains vides! Elle m'avait déjà offert :  Porte clefs en bois flotté et ce collage  , la prochaine fois, elle m'offrira peut-être une petite statuette ou un petit bol en céramique???

Ce week-end, c'était du vin de citron "maison" :

Au Mas des Paillasses, on a l'habitude de  proposer du vin de noix, du guignolet, de la crème de mûre de la crème de myrtille.../...Maison !!

A boire sans modération, puisqu'ensuite, on dort ...au dortoir!!

Une recette de Luce, ( il paraît que j'ai fait aussi bien !! )

Escargots et épinards du jardin!!

pâte feuilletée (toute faite !) + épinards + escargots + beurre persillé,sel, poivre + pâte feuilletée !

Repas chinois

De l'échine de porc, des blancs de dinde, carottes, poireaux, courgettes, oignon, ail et champignons noirs. Découper en petits morceaux. Faire revenir les poireaux avec de l'huile d'olive, ajouter tous les autres légumes (à feu vif quelques minutes). Ajouter la viande et laisser cuire doucement. Ajouter la sauce soja et la sauce cantonaise.Environ 1/2 heure de cuisson. Servir avec du riz ou des nouilles chinoises...

Ce n'est pas Moi qui cuisine, mais...je déguste !!!

Verrines concombre, tomates, thon,olives noires et fromage blanc-ciboulette du Jardin!!

Et pour un...Gourmand : Mousse aux 2 chocolats !!

Quelques Mikado au chocolat blanc et chocolat noir dans les verres... Emmaüs!!

Dans la famille "pêcheur", y'a le p'tit fils et ... le gd Père !!!

La perche pêchée lundi soir et le sandre "mangé" dimanche !!!!

Là, c'est le Gd Père qui gagne !! Le sandre cuit (à point) au feu de bois : Un régal !!

C'est une spécialité ardéchoise mais je suis bien sûre qu'il en existe des variantes dans d'autres régions!!

On peut rajouter des oeufs aussi !!

Bon appétit !

Crumble aux pommes (ou aux figues) du jardin ... grâce au congélateur !! Toute l'année !!