WIKIO

Comment est fait ce classement ?

La position d'un blog dans le classement Wikio dépend du nombre et de la valeur des liens qui pointent vers lui. Ces liens sont dynamiques, c'est-à-dire qu’ils s’agit de rétroliens (backlinks) ou de liens postés à l’intérieur des articles.

Seuls les liens présents dans le résumé du RSS sont comptabilisés. Les blogolistes (blogrolls) ne sont pas prises en compte et le poids des liens décline en fonction du temps, ceci afin d’être le plus représentatif possible de l’influence actuelle des blogs sachant que le Top des blogs est mis à jour tous les premiers du mois.

De plus, la valeur de chaque lien dépend du classement du blog qui le poste. Ainsi, dans notre algorithme, la valeur d'un lien posté sur un blog du haut du classement est plus importante que celle d'un lien posté sur un blog de moindre autorité.

Enfin, le Top des Blogs propose également des classements thématiques : High-tech, Gastronomie, Littérature, Politique, Sport... De nouveaux classements voient le jour régulièrement.

  Cliquez sur WIKIO et cherchez le classement de votre blog ....

Marie nous demande de relayer l'info :

bonjour à toutes,

l'hibernation est terminée...il est temps de réveiller ce beau défi

création Gilles Harbour

en faveur de

J'ai plusieurs choses à vous dire :

le début de la vente par internet se fera le

15 avril...

il faudrait donc que vos objets soient prêts

pour cette date.

Je vous récapépette le déroulement :

Vous créez un objet selon un thème choisi...

vous m'envoyez la photo

(réduite à environ 500 pixels si possible )

photo que je mets sur le blog...dès que je la reçois...

Le 15 avril...la vente est lancée...

il y aura plusieurs prix...

(ce sera décidé en fonction des objets réalisés )

les paiements se feront par Paypal ou chèque...

dès que je reçois le paiement, je vous avertis

de façon à ce que vous envoyiez

votre création à l'acheteur...

- les frais d'envoi à votre charge...

ce serait en effet trop compliqué de

rajouter les frais d'envoi à l'acheteur...

nous partons donc du principe que vous auriez payé

s'il avait fallut

envoyer tous les colis sur Paris pour une vente

comme l'année passée...

Bon....vous me suivez encore dites ?

encore une toute petite chose avant de vous laisser

pour aujourd'hui...

merci de relayer l'info sur votre blog,

aujourd'hui, là, maintenant, tout de suite...

merci les filles,

vous êtes sensass...

illustration Marie Desbons

et une pensée toute particulière à Martin,

parti sur son étoile

un 30 janvier

                                                                    Marie

Donne moi ta main   Pour l'étoile de Martin

J'avais déjà participé l'an dernier : CLIC ICI

Pascale (qui n'a pas encore de blog) a bien voulu participer au jeu qu'ELLE propose :

Verre à pied !

Et Elle, par contre, elle a un blog Tout Neuf, alors, tu joues aussi ?? Je vous parlais justement de ses créations là, rendez lui visite de ma part!!!

Et la prochaine à créer son blog, je suis sûre que c'est AxL ?

JOUR 16 :

A SUIVRE ...

Après le plein de vitamines avec les ananas et les mandarines, le plein d'iode : Samedi soir, "Repas de la Mer" :

Moules, huîtres, bulots et bouquet de crevettes :

Et l'aïoli (Minou peut être fière de Nous) pour la Bourride : Bouillabaisse blanche ou soupe de poissons :

Recettes : Là

On fait un mélange des différentes recettes.

JOUR 13 :

A SUIVRE...

Avec un peu de retard, voilà la recette :

Dessert Vitaminé :

Faire dorer les quartiers de mandarine avec 40 grammes de beurre, ajouter 40 grammes de sucre, arroser avec une liqueur de mandarine (moi, j'ai utilisé la liqueur "Fleur de Caramel au caramel salé" qu'Axelle m'a offert) et laisser doucement caraméliser. Laisser refroidir avant de disposer les mandarines dans les verrines. Battre le fromage blanc avec le sucre et  un peu de crème fraîche ( ou petits suisses ou yaourts...). Alterner les couches dans les verrines et terminer par le reste de caramel de cuisson (ou des écorces de mandarines confites ou...). Réserver au frais avant de déguster ce dessert vitaminé et de saison !!

Bon Appétit !!!

JOUR 9 :

A SUIVRE ...

Poulet à la crème et crêpes vonassiennes :

2 kg de pommes de terre, une tasse de crème fraîche,6 cuillères à soupe de farine,10 oeufs entiers + 6 blancs d'oeufs. Faire cuire les pdt en purée, ajouter la crème et les oeufs puis la farine en pluie. Ajouter les blancs d'oeufs à la dernière minute. Faire les petites crêpes à la poële : Bon Appétit !!!

Merci à Axelle et Guy pour ce repas de fête !!! (pas la peine d'aller manger chez Georges Blanc !!!)

Quand il pleut ... c'est COUTURE !!

J'avais déjà fait ça pour Paul  ( mon neveu) :

La collection n'était pas complète !!

Il manquait un sac "polochon" (j'en ai fait 1 petit et 1 grand) et j'ai habillé une boîte de lait pour Bébé ! Si ce petit, ce grand de 4 ans ne range pas ses affaires...

BONNE ANNIVERSAIRE PAUL !!!

Petite Couture de cet après midi :

Une Petite Pochette qui me sera très utile pour partir en vacances :

J'ai coupé le bas d'un jean's, cousu un joli (et vieux) bouton récupéré chez Luce, un bout de ficelle et HOP !! ça, c'est de la couture !!

Impeccable pour protéger.... (réponse demain !!)  ELLE joue aux devinettes, et ELLE aussi !!

Magie de la blogosphère, cadeau reçu aujourd'hui dans ma BAL .................

Annie me remercie d'une très très belle façon :

Elle a "emprunté" une photo du Mas sur mon blog et l'a reproduit à l' aquarelle:

Et !! maintenant, je l'ai mon arrosoir en zinc !!! Merci !!! Joli clin d'oeil !!!

Je vais l'encadrer et lui trouver une belle place.....

Rendez-lui visite et vous apprécierez son talent .... ICI

Dans le cadre de la semaine du goût, j'ai reçu (à l'école) un cuisinier d'un grand restaurant de la région qui  a fait découvrir les 4 saveurs à mes petits élèves :

Acide --> pamplemousse, citron, cornichon et tartelette au citron (sans sucre évidemment !!).

Amer --> endive, tuiles au chocolat noir.

Salé --> petits roulés aux anchois, tuiles au parmesan et tapenade.

Sucré --> meringues et orangettes au sucre.

Il n'y a pas qu'au Mas des Paillasses qu'on fait fonctionner pupilles et papilles !!!

Après la crème de mûre, c'est la crème de marron :

Dimanche matin (pas de brocante, ni puces), nous sommes allés aux champignons....

et nous sommes revenus sans champignons mais avec des châtaignes !!!!

ça nous a bien occupé !! 1kg de châtaignes(préparées) = 6 pots

La recette : "Saveurs Cévenoles et Cuisine Gourmande d'Anne Majourel"

Avant même que vous ne demandiez, Je vous connais maintenant !!!!

En récompense, nous en avons mangé grillés tout de suite :

Je connais des gourmandes, Axelle, Luce, des gourmands, KiKi, Loulou pour ne pas les citer !!!

Le Mas des Paillasses reçoit tous les jours, 24 heures sur 24 !!

La 30ème abonnée à la newsletter : C'est ELLE !!

Elle nous propose des mosaïques provençale, aussi belles que variées !!

Le 2000 ème commentaire : c'est ELLE

Artiste peindre et photographe de talent : Vive la Bretagne

Le MiEuX, C'EsT de LeUr RenDre ViSiTE !!!

MERCI A TOU(TE)S !!

Je "poste" un message chaque jour depuis le 20 janvier, je vous lis et vous rends visite  toujours avec beaucoup de plaisir !!

Avant de découvrir Venise, (vacances de Toussaint) --> La Petite Venise de la Méditerrranée :

Couleurs d'automne : un peu de jaune, de vert, de BLEU ...

Un petit tour au marché pour le repas :

Nous avons laissé les pêcheurs avec leurs dorades au bord du canal, c'était l'heure de l'apéritif avec de la poutargue !!! Vous connaissez ?? vous aimez ??

Le Blog du Mas des Paillasses est né le 23/01/2008

et fête aujourd'hui

ses 13 ans !!

 En ROUTE

 pour une nouvelle année de blog !!

 Rendez-vous chaque jour à 20H04 ??

 ( y arriverai-je ?) ( me suivrez-vous ?)

 Qui sera  le ou la première ce soir ??

13 ANS : 4 253 ème message

27 253 photos

 94 092 commentaires

307 abonnés (de - en -)

Rétrospective

J'ai choisi UNE photo par mois :

23 janvier 2021 (les photos de 2020 )  

Retour en arrière sur l'année écoulée :

Débuter l'année 2020 en Italie :

Passer une semaine à Banyuls

 Être confinés au Mas au Mas

Etre confinés au Mas

Courir autour du Mas

Courir autour du Mas

Partir quelques jours en Bretagne

Passer ses Vacances au Mas

Profiter d'un Week-end en Ardèche

Partir en Week-end à Annecy

 Courir autour du Mas

Vivre au Mas

Le quotidien au Mas,

un rendez-vous  article chaque soir pour garder une trace de ma journée...

 Rétrospective des années précédentes IcI, IcI, IcI, IcI, IcI, IcI et IcI

Un GRAND MERCI @ Toutes & Tous ♥

{ Anniversaire d'élèves... à distance ! }

Gâteau à l'Ananas

120 grammes de farine

 2 oeufs

 85 grammes de sucre

 1 boîte d'ananas au sirop

 1 sachet de levure

 60 grammes de beurre

 Four n°6 pendant 20 minutes

 Verser la pâte dans le moule beurré, enfoncer légèrement les rondelles d'ananas. Pendant la cuisson, porter à ébullition  le sirop de la boîte avec 4 sucres. Verser ce sirop dès la fin de la cuisson.

{ A 2 Pas du Mas des Paillasses }

Le ruisseau Séguissous a creusé un remarquable défilé rocheux dans les calcaires urgoniens. La profondeur de ce canyon atteint plusieurs dizaines de mètres. Il abrite des figures karstiques telles que lapiaz et grottes sur ses rives. De plus ou moins grandes marmites y sont bien visibles, creusées par le courant et les galets du ruisseau. Ce sont les aiguières de Bouquet. Il y a, d’amont en aval, le long du Séguissous, les grandes aigiuères sous le hameau de Suzon, et les petites aiguières.

{ Sources de l'Eure, Uzès }

Plus d'Infos IcI

La Fontaine d'Eure (Fontes Urae) est un groupe d'une dizaine de sources pérennes, situées à quelques kilomètres au nord-est d'Uzès, sur la rive gauche de l'Alzon. Ce sont des exsurgences qui servent d'exutoire à une nappe aquifère contenue dans le massif calcaire voisin. Elles ont aujourd'hui un débit moyen de 380 litres par seconde qui est toutefois très irrégulier (de 150 à 1 300 litres par seconde).

Au Ier siècle, les Romains captèrent les eaux de la Fontaine d'Eure pour approvisionner Nîmes : elles y étaient conduites par un aqueduc d'une cinquantaine de kilomètres qui traversait le Gardon sur le PONT DU GARD.

L'ouvrage cessa de fonctionner définitivement au VIème siècle.

Le village est une invitation à la découverte

Bénéficiant d’une opération "Coeur de Village", Montlaur fait l’objet d’une valorisation patrimoniale. Il est en effet embellit, et des panneaux illustrant son histoire, son environnement, vous guident dans une découverte à votre rythme.

- De la place du village, avec sa statue menhir, sa croix, son puits.
- Le vieux village et sa célèbre calade « Bombecul ».
- Le pont canal, enjambant le Dourdou, et les jardins irrigués par le canal construit dans les années 1860. Plus d'infos : IcI

{ La Table d'Alexandre }

L'établissement est militant du goût et membre de la confrérie des restaurateurs du métier du Gard.

oOo

La cuisine conjugue

Tradition & Créativité

pour exalter

Saveurs & Parfums...

Situé au pied du village médiéval de Vézénobres (pays de la figue), le Relais Sarrasin est depuis 1987 un hôtel particulier qui fût autrefois une ancienne poste puis une gendarmerie

Plus d'infos IcI

 L'occasion de remercier

les "participant(e)s"

régulièr(e)s ou occasionnel(le)s

blogueuses ou non

ainsi que les 310 abonné(e)s au

Mas des Paillasses

- 2 474ème Message -

Merci pour vos passages silencieux... ou pas !

- 61 640 commentaires -

VOS BOUQUETS :

Mathilde (2), Nadine, Gisèle (sans blog)

Sylvie, Evelyne, Lydie, Cathy (2), Sabine

Maya, Sophie, Dom, Cicilia,

Binchy, Cath, Mamounette, Pascale

 Merci ! 

  Le bouquet du vendredi Lundi

 #137#

    BELLE SEMAINE !

{ 5-3-2015 }

On m'a fait remarquer ce matin que

le 5 et le 3 étaient "mes chiffres"

Aujourd'hui et... cette année :-)

Merci G, G, G, G, Matt, Louis, Axelle, Claire, Geo, Marie, Fran, Mi, Pascale, Nathalie, Sabrina, Julie, Cathy...

oOo

Au Menu ce soir, Huîtres, Oursins, Sole... Champagne & Chocolat !

Recette IcI

{ Du Sud et du Soleil sur la table }

1) L'aïoli provençal est la composante essentielle et  éponyme de l'aïoli garni, plat traditionnel à base de morue (ou cabillaud) et de légumes bouillis.

Deux mots, "ail" et "oli" (huile), pourraient suffir à décrire cette célèbre sauce provençale célébrée par le poète Frédéric Mistral, fondateur en 1891 d'un journal baptisé l'aïoli : "L'aïoli concentre dans son essence la chaleur, la force, l'allégresse du soleil de Provence, mais il a aussi une vertu, celle de chasser les mouches. Ceux qui ne l'aiment pas, ceux dont l'estomac se révulse à la pensée de notre huile et de notre ail ne viendront pas tourner autour de nous...".

Plus d'infos IcI

2) L'anchoïade désigne un mets traditionnel, une sauce et l'ensemble du repas construit autour de cette fondue occitane.L'anchoïade est une sauce typiquement provençale qui, comme son nom l'indique, est faite à partir de filets d'anchois. L'anchois occupe une place prépondérante dans la cuisine provençale. Dès le moyen-age, l'anchois se trouvait sur les meilleures tables de la Provence. Consommé frais, il faisait les délices des gastronomes, alors que salé, il représentait un ingrédient de choix pour les préparations culinaires. Certains ports de pêche s'en faisaient une spécialité Saint Tropez, Fréjus, Collioure étaient particulièrement renommés jusqu'à leur délocalisation due au coût de la main d'oeuvre.

(49 000 commentaires)

Robert DESNOS

Un Cadre, une Table... Une belle soirée !!

• Cuisine gastronomique
• Cuisine raffinée et inventive
• Inspiration cuisine méditerranéenne et du terroir Cévénol
• Trois frères, tous les trois Barbus, ont eu l'idée de bâtir en 1968 un Hôtel Restaurant sur une partie de la propriété familiale. Aujourd'hui encore, la famille MARVIE est propriétaire de cette magnifique demeure en pierres apparentes, construite à flanc de montagne surplombant la Vallée des Camisards. Toutes les chambres offrent une vue sur la vallée où coule la rivière le Gardon. Le Restaurant Gastronomique animé par le Chef Francis Navarre, dont le parcours lui a permis notamment de s'exprimer chez Les Frères Pourcel en tant que Chef exécutif, vous proposera un savoureux moment pour vos papilles. La piscine, ouverte de mai à fin septembre, vous offrira un moment de détente sous le soleil du sud. A 300m accès au Parc Accrobranche, à 5 km la Bambouseraie, la Grotte de Trabuc, le Musée du Désert, le Petit train des Cévennes, les poteries d'Anduze, à 15 km la Corniche des Cévennes, sans compter des accès aux chemins de randonnées. Idéal pour un agréable séjour...

 Une bonne adresse !! IcI

De quoi se régaler :

Nous avions la Machine à pâtes mais pas le "séchoir" !

Nous avions la roulette mais pas le rouleau !

Nous avions la cafetière

et la théière  Bodum*

mais pas les jolies tasses à double fond !!

Merci !!

En espérant que mes fils, eux, n'aient pas à "jouer" avec un de leur cadeau de Noël :