Semaine du goût !!

Dans le cadre de la semaine du goût, j'ai reçu (à l'école) un cuisinier d'un grand restaurant de la région qui  a fait découvrir les 4 saveurs à mes petits élèves :

Acide --> pamplemousse, citron, cornichon et tartelette au citron (sans sucre évidemment !!).

Amer --> endive, tuiles au chocolat noir.

Salé --> petits roulés aux anchois, tuiles au parmesan et tapenade.

Sucré --> meringues et orangettes au sucre.

Il n'y a pas qu'au Mas des Paillasses qu'on fait fonctionner pupilles et papilles !!!

Comments

[Cécilette]

J'en peu plus j'vais m'chercher du choc ! J'vais grossir rien qu'en découvrant ton blog !!!!

[bafab]

C'est la première année que je zape complètement la semaine du goût à l'école !

[jedeet micky]

Comme tu me gates....les gouts je les aime surtout élaborés maison.....J'ai regardé le diapo fait main, et j'adore ta toile matelas, j'essaie de trouver ton adresse mail et je t'envoie mes doubles rideaux.....

[Côté Arcades]

Tout ça a l'air bien appétissant !!! Vive la semaine du goût !!!

[Emmanuelle]

Miamm ! Je veux bien retourner à l'école, rien que pour faire ces petites dégustations ! Bonne soirée.