lundi 27 mars 2017

Uzès by Night

{ Petit Goût d'Italie }

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mercredi 25 janvier 2017

En Noir & Blanc

{ Chez les Petits, Chez les Grands }

15 Gâteaux des Rois, 150 fèves

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150 Reines et Rois

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mardi 3 janvier 2017

UN REVEILLON NOIR & OR

{ Noir & Or }

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mardi 27 décembre 2016

Repas de Noël

{ Traditions gourmandes }

Tout Fait Maison

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lundi 26 décembre 2016

Un Réveillon Blanc

{ Blanc, Blanc, Blanc }

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mardi 8 novembre 2016

L'Esprit des Mets

- 71 4 17 commentaires -

 Guide MICHELIN 2016 

"La première affaire d'un jeune chef originaire de Marseille. Il l'a voulue bien dans son époque et conviviale, avec des cuisines ouvertes sur la salle pour ne pas se couper des clients ! Ses recettes sont à l'image des lieux : pleines de peps, fraîches et précises, elles ne manquent ni de goût ni d'esprit." 

Les inspecteurs du guide MICHELIN

              
                Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité             

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Mes photos sans flash ne rendent pas honneur à ces plats :(

Merci L, Merci JP

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samedi 5 novembre 2016

Retour d'Italie

{ Repas italien }

Le repas  italien traditionnel diffère quelque peu du repas français, notamment en ce qui concerne la place qu’y occupent les pâtes. La carte des restaurants italiens est ainsi le plus souvent structurée de la façon suivante :

antipasto, primo, secondo, formaggi et dolci...  

Allora buon appetito !

Plus d'infos IcI

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jeudi 3 novembre 2016

-ITALIE- SALE MARASINO, BERGAME et...

{ Sale Marasino }

Un séjour à l'hôtel et des restaurants à recommander

à Sale Marasino : IcI

à Bergame : IcI

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{ Bergame }

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samedi 15 octobre 2016

C. Comme Côte Vermeille

{ Le temps d'un week end }

C. Comme la Côte de Collioure à Cadaquès }

Port-Vendres (et le BELEM)

Banyuls-sur-Mer (Rouge ou Blanc)

Cerbère

Portbou

Llançà (Le banc de poissons du peintre Carles Bros)

El Port de La Selva

oOo

Moules à la Rouille, Sardines, Tapas, Paëlla, Dorade, Tartare de Noix de St Jacques, Carpaccio de Saumon, plateau de fruits de mer, et...

... Crème Catalane

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mercredi 14 septembre 2016

Les Délices d'Aline

Pour Manger italien (à Alès)

Pour l'accueil d'Aline

Merci Matthis pour cette adresse

Cuisine italienne au naturel,repris il y a quelques mois, le restaurant propose désormais une cuisine italienne faite à base de produits frais dont certains en provenance direct d'Italie. Le midi, formule, le soir à la carte. Choix d'antipasti, pâtes, lasagnes, viandes et poissons, desserts maison.

Vins biologiques régionaux et plats végétariens

mes photos ne sont pas terribles :(

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