Repas de la Mer...
JOUR 16 :
A SUIVRE ...
Après le plein de vitamines avec les ananas et les mandarines, le plein d'iode : Samedi soir, "Repas de la Mer" :
Moules, huîtres, bulots et bouquet de crevettes :
Et l'aïoli (Minou peut être fière de Nous) pour la Bourride : Bouillabaisse blanche ou soupe de poissons :
Recettes : Là
On fait un mélange des différentes recettes.
Pluie pluie pluie !!!
JOUR 15 :
A SUIVRE ...
Dimanche, toute la journée : pluie, pluie, pluie !!!!
Visite du Mas des Paillasses ! (11)
JOUR 14 :
A SUIVRE ....
La cave du Mas des Paillasses : nous avons réalisé l'aménagement, sur mesure !!
A CONSOMMER AVEC ( qui on veut!!) MODÉRATION !!!!!
Dessert "Mandarine"
JOUR 13 :
A SUIVRE...
Avec un peu de retard, voilà la recette :
Dessert Vitaminé :
Faire dorer les quartiers de mandarine avec 40 grammes de beurre, ajouter 40 grammes de sucre, arroser avec une liqueur de mandarine (moi, j'ai utilisé la liqueur "Fleur de Caramel au caramel salé" qu'Axelle m'a offert) et laisser doucement caraméliser. Laisser refroidir avant de disposer les mandarines dans les verrines. Battre le fromage blanc avec le sucre et un peu de crème fraîche ( ou petits suisses ou yaourts...). Alterner les couches dans les verrines et terminer par le reste de caramel de cuisson (ou des écorces de mandarines confites ou...). Réserver au frais avant de déguster ce dessert vitaminé et de saison !!
Bon Appétit !!!
Les ananas sont cuits !!!
Jour 11
A SUIVRE ....
3 ananas à manger rapidement : c'est fait !!!
120 grammes de farine, 85 grammes de sucre, Un sachet de levure, 2 oeufs, 60 grammes de beurre, 3 cuillères à soupe d'huile....20 minutes à four plus tard !!!! Bon Appétit !!!
Promenade dans le village au profit du Téléthon
JOUR 10 :
A SUIVRE ....
Dimanche matin, promenade autour du village :
Repas bressan....
JOUR 9 :
A SUIVRE ...
Poulet à la crème et crêpes vonassiennes :
2 kg de pommes de terre, une tasse de crème fraîche,6 cuillères à soupe de farine,10 oeufs entiers + 6 blancs d'oeufs. Faire cuire les pdt en purée, ajouter la crème et les oeufs puis la farine en pluie. Ajouter les blancs d'oeufs à la dernière minute. Faire les petites crêpes à la poële : Bon Appétit !!!
Merci à Axelle et Guy pour ce repas de fête !!! (pas la peine d'aller manger chez Georges Blanc !!!)
Petite couture...pour son anniversaire !!
JOUR 7 :
A SUIVRE ....
Une petite bricole de dernière minute (pour ranger son petit bazar) :
Bon Anniversaire Luce !!
Pour une Gourmande...
JOUR 6 :
A SUIVRE ....
C'était son anniversaire et comme elle aime ça : la recette (Là)
A consommer avec modération !! Bon Anniv. Axelle !!
Récup' Cadre...
JOUR 5 :
A SUIVRE ......
Cadre récupéré devant la poubelle, cet été et...
Juste un coup de peinture blanche, de la ficelle tendue, des mimis pinces à linge et des cartes de Noël !!!
Lumières de Noël !!
JOUR 4
A SUIVRE ....
Le village aussi s'est paré de lumières......
Petit repas entre amis....
JOUR 2 :
A suivre....
Ambiance :
Salade du jardin avec un feuilleté aux champignons, Compote de pommes et bananes...
Calendrier....du Mas des Paillasses
Le calendrier .... du Mas des Paillasses :
JOUR 1
A SUIVRE......