Saint Jean de Maruejols, pour en savoir + : Clique Là

Tous les dimanches matins, marché provençal :

Un coin coloré du jardin :

Bignone et canna, à partir de boutures, merci MiNou, merci Claire H. !!!

Il surveille.... et moi aussi !!

3ème fleur :

Poterie, Plantes & Productions Maisons ou

"L'Art ne pas venir les mains vides !!!!"

Merci Françoise, pour  voir quelques unes de ses créations, clique Là

Qui nous approvisionne régulièrement en apéritifs "maison" ??

Merci Françoise !!!

Elle sait que j'aime le Blanc dans mon jardin !! Merci Pascale !!

(par contre, je ne sais pas le nom de cette magnifique plante ???)

Elle sait que je "collectionne" les Papyrus et que je n'avais pas (encore)celui-ci !! Merci Pascale !!

Une belle soirée entre amis :

Table ZEN

MiNis Croissants "maison" anchois-olive ou comté-olive :

MiNis Verrines saumon-fromage blanc-oeufs de lump et ciboulette du jardin :

FM a mangé sa "pêche" :

Produits de la Mer, moules, bulots, coques, amandes, huîtres, queues de langouste grillées au barbecue et servies avec un beurre safrané :

Plateau de pélardons de la ferme voisine :

Glace Maison fraise  et menthe du jardin :

Barjac, 19 km du Mas des Paillasses :

Dès l'entrée dans le village, musique, bassin, brocante, cigale !!!

Marché BIO : Pain, pâtes aux orties, miel, confitures, légumes, plants, sirops, vin, bière...etc...

Le pain Paillasse

La crique dans toutes les langues....

La crique du Mas des Paillasses, Là

Film documentaire tourné à Barjac et présenté à Cannes en 2008 dont le thème central est l'empoisonnement des aliments par les toxines de la chimie agricole (clique Là).

Pour en savoir + sur ce film : Clique Là

La terre souffre :

Pas facile à voir, sur le tronc de l'arbre, devant la maison :

Plus près :

L'été dernier, j'avais "investi" dans des pochoirs et j'ai bien "joué" avec Là !!!!

J'ai acheté ce paquet, il y a un mois bientôt et depuis.... je réfléchis !!!

Je cherche l'inspiration par Là, par Là, par Là

C'est pour bientôt !!!!

Initiation à la pêche dans la petite rivière près du Mas des Paillasses :

Et HOP !!!!

Bonne pêche !! Bravo aux pêcheurs !!!

Quand le jardin n'est encore qu'une promesse :

Figues, raisin, pommes, tomates, pêches, courgettes, olives et poires...

Qui connait ce chou aux propriétés mathématiques ??

Des propriétés mathématiques

• Un examen attentif montre que le nombre de spirales orientées dans le sens des aiguilles d'une montre et le nombre de spirales orientées en sens inverse sont deux nombres de la suite de Fibonacci.

• De plus sa géométrie autosimilaire fait qu'il est souvent cité comme un exemple de fractale naturelle

C'est notre ami (et voisin), prof. de math qui nous a donné ces plants.

Quant aux escargots, non, on ne les cultive pas !!!!

J'en parlais déjà Là

Alors, le nom du chou ???? Réponse demain à la suite des commentaires !!!!

Petite soirée en bord de Cèze :

Moulin du Roc Tombé,

pour en savoir + clique Là

Pour changer du tian de courgettes, du gratin de courgettes, du flan de courgettes, du clafoutis de courgettes....

Bon appétit !!!

Au coeur des Cévennes méridionales :

Saint Jean du Gard, "Perle des Cévennes"

(clique Là)

Le Gardon de Mialet et le Gardon de St Jean se rejoignent pour n'en former plus qu'un !

Le marché paysan du samedi matin

Pour en savoir plus sur Robert Louis Stevenson(clique Là)

L'autre jour, j'ai passé du temps dans "ma" pièce bleue (buanderie, lingerie, atelier...)

J'ai simplement fait des housses de coussin pour le canapé :

Quelques détails :

Ambiance Bord de Mer

St Ambroix (moins de 10 km du Mas des Paillasses) :

J'avais déjà posté un message : Là

Photos prises hier

Pour tout savoir sur Saint Ambroix

et la légende du Volo Biou

clique Là

Pour changer des traditionnelles "moules marinières", une recette provençale :(merci Minou)

Faire ouvrir les moules dans un plat à paëlla (sans rien).

Pendant ce temps, faire un aïoli.

Faire à peine cuire, récupérer le jus rendu et mélanger avec l'aïoli.

Remettre cette préparation dans le plat avec les moules et .... se régaler !!!

Et un dessert léger....Ananas chantilly...

J'avais une chance sur 4 que ce nénuphar soit blanc, j'attendais donc...

Il y a quelques temps :

Assorti aux autres fleurs du jardin :

Cuisine "couleur Soleil"

Yaourt "maison"

3 pots de farine

2 pots de sucre

1/2 pot d'huile

1 sachet de levure

2 oeufs

3 pommes

Du Gard au Vaucluse, en passant par la Drôme, un week end au pied du Mont Ventoux,

à Vaison La Romaine, Là:

Les Vignobles, Suze La Rousse, Pont St Esprit : 

l'Ardèche se jette dans le Rhône...

Le village de Montclus :

Autour de Barjac :

Petit retour en arrière :

Que faire avec tous ces citrons....?

Et voilà :

Glace au citron

6 citrons pressés

150 grammes de sucre

de l'eau (pour obtenir 1/2 Litre au total)

1/2 heure de sorbetière

Servie avec quelques feuilles de menthe du jardin

Boisson (un peu) alcoolisé

1/2 citron /verre

Sucre de canne

sucre

quelques feuilles de menthe écrasées

du rhum blanc

des glaçons