Chandeleur

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{ Photos du Jour }

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Selon la croyance populaire,

les crêpes figurent le soleil.

En ce début du mois de février, l'astre se lève de plus en plus tôt à l'est et se couche de plus en plus tard à l'ouest (la durée du jour s'allonge de 3 minutes par jour). La consommation de crêpes serait donc un hommage à la renaissance de la nature, au cycle de saisons et plus précisément au printemps qui s'annonce. Dans les campagnes, on disait aussi que la farine de l'année serait perdue si elle ne servait pas aux crêpes de la Chandeleur.

Comments

[Gislaure]

ET...après avoir englouti les crêpes à LA CHANDELEUR : "L'HIVER SE MEURT OU REPREND VIGUEUR ! "...

Bises à toutes les gourmandes sans oublier les gourmands !

[sabrina]

Merci pour toutes ces explications..Je ne savais pas ... Hum c'est bon les crêpes !!

[fleurdesprairies]

C'est trop bon les crêpes! Je les fais encore à l'ancienne, avec de la levure fraiche, elles sont moelleuses, avec des trous, miammmm.

Bisous

Odile

[@nnie54]

une belle tradition que les crêpes...hier soir, chez nous : crêpes vegan pour fifille et normales pour nous.

[Nadine G]

Ici aussi au programme, au goûter avec confitures fraises, pêches........ et menu du soir - Merci de tes indications, de bien belles photos avec un soleil en feu !- Belle journée du mercredi, repos l'après midi je crois. Bises.